Milk and cookies time!
Έχω μια μικρή υποψία, που μάλλον σύντομα θα γίνει διαπίστωση, πως ο χειμώνας ετοιμάζεται να δώσει τη θέση του στην άνοιξη. Δεν θα παραπονεθώ γι αυτό καθώς περιμένω πώς και πώς τις ηλιόλουστες και ζεστές Κυριακές για ατελείωτους περιπάτους στην όμορφη γειτονιά μου, αλλά η αλήθεια είναι πως θα μου λείψουν οι χειμωνιάτικες βραδιές. .
Χθες λοιπόν αποφάσισα να ευχαριστηθώ ένα από τα τελευταία βράδια του χειμώνα, να ξαπλώσω αναπαυτικά στον καναπέ μου και να δω μια όμορφη ταινία παρέα με ένα ποτήρι ζεστό γάλα! Σκέτο γάλα? Όχι βέβαια, το συνόδευσα με τα αγαπημένα μου μπισκότα που δεν λείπουν ποτέ από το κουτί πάνω στο ψυγείο!
Συστατικά για τα μπισκότα: νιφάδες βρώμης, αυγά, βούτυρο, μαύρη ζάχαρη, αλεύρι, λίγο αλάτι και βανίλια, αποξηραμένα cranberries. Στην τελευταία φουρνιά πρόσθεσα και λίγες νιφάδες σοκολάτας και πιστέψτε με έκανα πολύ καλά!
Χxx
ΠΦ
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
I have a slight suspicion, which probably will soon become a fact, that the winter is about to give way to spring. I will not complain about it because I’m looking forward to sunny and warm Sundays for lovely walks in my beautiful neighborhood, but the truth is that I will miss the cold winter evenings.
So yesterday I decided to enjoy one of the last nights of winter, to sit comfortably on my couch and watch a beautiful movie and having a glass of warm milk! Just milk? Of course not! I had also my favorite cookies which i always store in the cookie jar over my refrigerator!