Chocolate Charlotte!

Πάντα μου άρεσαν οι ημέρες του Πάσχα! Το σπίτι μυρίζει βούτυρο και πορτοκάλι και η μαμά είναι η βασίλισσα της κουζίνας που θέλει να μην λείψει τίποτα από τα μικρά της που γι’ αυτήν δεν θα μεγαλώσουμε ποτέ!

Την επομένη του Πάσχα όμως έδιωξα τη μαμά από το θρόνο της και έπιασα δουλειά! Η παραγγελία ήταν για κάτι διαφορετικό αλλά για αρκετά στόματα με απαιτητικούς ουρανίσκους! Τι καλύτερο λοιπόν  από μια σοκολατένια  Charlotte σε μέγεθος XL!!

Πάντα μου άρεσαν οι ημέρες του Πάσχα! Το σπίτι μυρίζει βούτυρο και πορτοκάλι και η μαμά είναι η βασίλισσα της κουζίνας που θέλει να μην λείψει τίποτα από τα μικρά της που γι’ αυτήν δεν θα μεγαλώσουμε ποτέ!

Την επομένη του Πάσχα όμως έδιωξα τη μαμά από το θρόνο της και έπιασα δουλειά! Η παραγγελία ήταν για κάτι διαφορετικό αλλά για αρκετά στόματα με απαιτητικούς ουρανίσκους! Τι καλύτερο λοιπόν  από μια σοκολατένια  Charlotte σε μέγεθος XL!!

Υλικά:

Σαβουαγιαρ, σοκολάτα, κρέμα γάλακτος, σπιτικό λικέρ, ζάχαρη και νερό!

Χρόνια πολλά και καλά σε όλους!

Χxx

ΠΦ

A hard night\’s day

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

I’ve always loved Easter days! The smell of butter and orange fills the air all over the house and mum is like a queen in her kitchen and she wants to please us all, her little children who will never grow up in her eyes!

On Monday though I threw mum away of her throne and I got back to business! I had an order for something special that would please a lot of  people with high standards in taste! So I made an XL chocolate Charlotte!

Ingredients: Sponge finger biscuits, chocolate, heavy cream,  sugar,  home-made liqueur  and water!

Wish you all had a great Easter time!

Xxx

PF

A hard night\’s day